一种具有咖啡风味的虎奶菇培养基以及制备方法

摘要

本发明公开一种具有咖啡风味的虎奶菇培养基，其特征在于，包括以下重量份组分：花枝茎30-50、花生茎5-8、咖啡壳20-30、咖啡渣5-10、新鲜乳酸椰奶8-10、干木薯渣25-35、磷酸二氢钾5-6、磷酸锌6-8、EDTA螯合铁4-5、固氮根瘤菌0.4-0.6、磷石膏4-6、活性钙离子液3-4、麸皮20-30、甲壳素纤维2-3、适量的去离子水、适量的水。本发明通过制备生物质炭，方便虎奶菇的吸收；同时结合生物质炭的特殊结构以及活性钙离子液、甲壳素纤维制备具有咖啡风味的有机锌复合物，促进了无机锌向有机锌的转化，促进虎奶菇对体内酶的合成，促进虎奶菇对营养物质的吸收和利用，实现了虎奶菇的高效栽培。

主权项

一种具有咖啡风味的虎奶菇培养基，其特征在于，包括以下重量份组分：花枝茎30‑50、花生茎5‑8、咖啡壳20‑30、咖啡渣5‑10、芸苔素0.1‑0.2、松菌粉末4‑5、新鲜乳酸椰奶8‑10、干木薯渣25‑35、菜籽饼30‑40、晒干大粪38‑46、黄铁矿粉5‑6、膨润土6‑10、磷酸二氢钾5‑6、磷酸锌6‑8、EDTA螯合铁4‑5、固氮根瘤菌0.4‑0.6、磷石膏4‑6、活性钙离子液3‑4、麸皮20‑30、甲壳素纤维2‑3、适量的去离子水、适量的水。