一种石斛加工金耳环枫斗的制备方法

摘要

本发明公开了一种石斛加工金耳环枫斗的制备方法，包括如下步骤；1）、采剪二至三年生茎后，在不锈钢水池中清洗；2）、将石斛茎条进行切2厘米长的斜片，进行干燥或烘干；3）、将清洗净的石斛茎条进行加热处理后，进行干燥处理，将其茎条用织毛线针将石斛茎条的一端贴在织线针进行环绕定型，使其成螺旋状，将石斛茎条的另一端从织线针中间穿过固定，从而制成石斛枫斗；4）、将石斛枫斗两端不整齐的部分剪除，经烘干，筛净杂质，将下部分干燥后打粉；5）、进行包装;通过此方法制备的产品，有效成分毛兰素含量高于传统加热烘干产品有效成品含量的2倍；金耳环在水中浸泡不变形，呈金黄色，整体感观美。

主权项

一种石斛加工金耳环枫斗的制备方法，其特征在于，包括如下步骤；1）、在10月至第二年4月发芽前采剪二至三年生茎后，在不锈钢水池中清洗净茎条杂质和节间毛须；2）、将清洗净的石斛茎条进行切2厘米长的斜片，在常温下自然干燥或38°C下电热烘干，外观金黄色；3）、将清洗净的石斛茎条进行适量电热加热处理后，在常温下自然干燥或太阳下晒至七八成干时，将其茎条用织毛线针将石斛茎条的一端贴在织线针进行环绕定型，使其成螺旋状，将石斛茎条的另一端从织线针中间穿过固定，从而制成石斛枫斗，石斛枫斗形如耳环状，外观金黄色，故称金耳环石斛；4）、将石斛枫斗两端不整齐的部分剪除，经38°C电热烘干，筛净杂质，将下部分干燥后打粉；5）、将其石斛枫斗进行包装；石斛粉定量防潮袋包装备用。