发明名称 一种蓝莓芝士肉酱及其制备方法
摘要 本发明公开一种蓝莓芝士肉酱及其制备方法,由主要材料和辅助材料制成,包括以下重量份数的主要材料:蓝莓30~50份、猪肉35~60份、鲜奶40~60份、番茄20~40份、黑椒12~19份、披萨草15~24份和洋葱15~25份,包括以下重量份数的辅助材料:砂糖10~20份、纯净水20~40份、黄油25~35份、生粉14~24份、老抽10~18份、胡椒粉10~16份和盐9~17份,该蓝莓芝士肉酱具有促进消化、提高肠胃的吸收功能和增进食欲的效果。
申请公布号 CN105029362A 申请公布日期 2015.11.11
申请号 CN201510437909.8 申请日期 2015.07.24
申请人 安徽徽王食品有限公司 发明人 樊胜华;樊基胜;许立武;方丽慧
分类号 A23L1/24(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/24(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种蓝莓芝士肉酱及其制备方法,其特征在于:由主要材料和辅助材料制成,包括以下重量份数的主要材料:蓝莓30~50份、猪肉35~60份、鲜奶40~60份、番茄20~40份、黑椒12~19份、披萨草15~24份和洋葱15~25份,包括以下重量份数的辅助材料:砂糖10~20份、纯净水20~40份、黄油25~35份、生粉14~24份、老抽10~18份、胡椒粉10~16份和盐9~17份。
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