| 发明名称 |
啤酒味饮料、啤酒味饮料的泡沫安定化方法以及啤酒味饮料之制造方法 |
| 摘要 |
|
| 申请公布号 |
TWI507138 |
申请公布日期 |
2015.11.11 |
| 申请号 |
TW100117586 |
申请日期 |
2011.05.19 |
| 申请人 |
三得利控股股份有限公司 |
发明人 |
梅泽佑辅;橘川麻衣 |
| 分类号 |
A23L2/38;A23L2/00;C12C12/04;C12C7/00 |
主分类号 |
A23L2/38 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
林志刚 台北市中山区南京东路2段125号7楼 |
| 主权项 |
一种啤酒味饮料，其来自麦之萃取物之总量为0.1~2重量%，其酒精度数为1.0%以下，且包含来自麦以外原料之萃取物的全部萃取物总量为0.2~2.1重量%。
|
| 地址 |
日本 |
