发明名称 |
一种适口胶原蛋白金柑米醋及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种适口胶原蛋白金柑米醋及其制备方法。本发明特征是由以下重量份原料制成:金柑500~550、紫米50~55、糯米150~165、核桃露30~35、枸杞子15~20、食盐5~7、鱼鳞胶原蛋白20~25、决明子7~9、荷叶10~12、荠菜25~30、螺旋藻15~20和水适量。本发明所采用的制备方法,通过使用Ⅱ型酶,将糖化酒化的时间有效的缩短,提高了生产效率,同时减少了因操作而带来的杂菌污染。其有效成分具有益气安神、强身健体、延缓衰老、抗皱祛斑、抗菌消炎等保健作用。 |
申请公布号 |
CN105039124A |
申请公布日期 |
2015.11.11 |
申请号 |
CN201510335881.7 |
申请日期 |
2015.06.17 |
申请人 |
安徽省百益食品有限公司 |
发明人 |
黄国友 |
分类号 |
C12J1/04(2006.01)I;A61K38/39(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K36/815(2006.01)N;A61K36/75(2006.01)N;A61K36/62(2006.01)N;A61K36/52(2006.01)N;A61K36/482(2006.01)N;A61K36/31(2006.01)N;A61K35/748(2015.01)N |
主分类号 |
C12J1/04(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种适口胶原蛋白金柑米醋,其特征在于它是由下述重量份原料制成:金柑500~550、紫米50~55、糯米150~165、核桃露30~35、枸杞子15~20、食盐5~7、鱼鳞胶原蛋白20~25、决明子7~9、荷叶10~12、荠菜25~30、螺旋藻15~20和水适量。 |
地址 |
233700 安徽省蚌埠市固镇县全民创业园区 |