摘要 |
Un aparato de preparación de un producto de confitería helado, comprendiendo el aparato: (i) una boquilla (10) que presenta al menos tres pasos (16) a través de dicha boquilla, comprendiendo cada uno de los pasos un orificio (13) de entrada y un orificio (15) de salida, (ii) un medio de alimentación para suministrar uno o más flujos de una o más composiciones heladas a los orificios (13) de entrada de los pasos (16), y (iii) un medio (30) de accionamiento para hacer rotar la boquilla (10); caracterizado porque el aparato comprende además: (iv) un medio (20) de cierre estanco para cerrar de forma estanca uno o más de los pasos (16). |