发明名称 一种草莓养生果露酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种草莓养生果露酒及其制备方法,其由以下原料制成:草莓30-40、糯米90-100、松露8-10、螺旋藻12-15、红酒20-30、碟清草2-3、党参1-2、康仙花3-4、棒棒草2-3、刺儿茶9-10、水适量。本发明制得的草莓养生果露酒,采用过热蒸汽焙炒大米技术,更能减少废水污染及能源浪费,口感更加香纯淡爽;同时酿制酒基过程添加茶汁及中药微粉等营养功能成分,融合风味茶香及营养保健成分,更大成度的提取有益成分,便于人体吸收,具有养阴生津、补肾健脾、消炎抗菌的作用,阴阳平衡互补,提高机体免疫功能,有利人体健康;酒质澄清透亮,香气纯正具有典型酒香和草莓口味,口感清爽。
申请公布号 CN105018312A 申请公布日期 2015.11.04
申请号 CN201510366538.9 申请日期 2015.06.26
申请人 刘伟 发明人 刘伟
分类号 C12G3/04(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;A61K36/73(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K35/748(2015.01)N 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方琦
主权项 一种草莓养生果露酒,其特征在于是由下述重量份的原料制成:草莓30‑40、糯米90‑100、松露8‑10、螺旋藻12‑15、红酒20‑30、碟清草2‑3、党参1‑2、康仙花3‑4、棒棒草2‑3、刺儿茶9‑10、水适量。
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