一种柠檬精油的微波辅助提取方法

摘要

一种柠檬精油的微波辅助提取方法，包括下述步骤：（1）将柠檬果皮清洗干净，再进行干燥处理并粉碎，得到柠檬果皮粉；（2）将柠檬果皮粉放置到非金属容器中，并向非金属容器中加入水和盐，置于微波萃取装置中，然后将非金属容器中的物料加热至沸腾；物料沸腾后对非金属容器中的物料施加微波辐射，收集产生的蒸气并冷凝，得到粗柠檬精油；施加微波辐射的方式为间歇式；（3）分离出粗柠檬精油中的水和杂质，得到柠檬精油。本发明的提取方法具有绿色、快速和节能等优点，对环境的污染更小，原料易得，工艺简单，操作方便，耗能低，成本低，效率高；制得的柠檬精油无有机溶剂残留，品质好、纯度高，并保持柠檬精油的天然品质。

主权项

一种柠檬精油的微波辅助提取方法，其特征在于包括下述步骤：（1）原料预处理：先将柠檬果皮清洗干净，再进行干燥处理并粉碎，得到柠檬果皮粉；（2）将柠檬果皮粉放置到非金属容器中，并向非金属容器中加入水和盐，再将非金属容器连同其中的物料一起置于微波萃取装置中，然后将非金属容器中的物料加热至沸腾；物料沸腾后对非金属容器中的物料施加微波辐射，收集产生的蒸气并冷凝，得到粗柠檬精油；施加微波辐射的方式为间歇式，其过程为：进行一次微波辐射处理后间歇，再进行下一次微波辐射处理，如此重复操作，进行多次微波辐射处理；本步骤（2）中，微波辐射的功率为100－500瓦特，每10－20分钟进行一次微波辐射处理，每次微波辐射处理的时间为10－120秒；间歇式施加微波辐射的过程的持续时间为0.5－2.5小时；本步骤（2）中，微波萃取装置中的温度控制在100－120℃；本步骤（2）中，所加入的水的重量是柠檬果皮粉的4－10倍，所加入的盐的重量是水的2－4%；（3）分离出粗柠檬精油中的水和杂质，得到柠檬精油。