一种利用小球藻蛋白提取生物活性多肽的方法

摘要

本发明公开了一种利用小球藻蛋白提取生物活性多肽的方法，经过小球藻破壁、小球藻蛋白提取、以及最终获得本发明的产品；具体过程采用了泡沫分离法与传统酶法，与超临界萃取技术相比，设备简单，易操作，而且环保，提取得到的多肽液纯度高，适用于工业化应用经本发明的方法小球藻蛋白生物活性多肽提取率范围为16.525％±0.2％。

主权项

一种利用小球藻蛋白提取生物活性多肽的方法，其特征在于：提取方法具体步骤如下：1)破壁：配制浓度为10％的小球藻混悬液，经‑20℃冷冻，后室温下解冻。重复冻融过程4次，每次冷冻12h；2)小球藻蛋白提取：将步骤1中冻融完成小球藻混悬液置于磁力搅拌仪2.5h、后低温(‑2℃)离心10min,转速控制2000‑2500r/min，取上清液；3)生物多肽提取：将步骤2中含有小球藻蛋白上清液配制200ml浓度为2g/L溶液，调节pH为8.5，置于泡沫分离器中，调节空气流速为50ml/min、待泡沫产生开始计时20min，后立即停止通气，收集泡沫、冷冻(‑10℃)真空干燥，即得多肽提取液。