发明名称 一种清肺和胃果皮蓝莓酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种清肺和胃果皮蓝莓酒,由下列重量份的原料制成:鲜蓝莓100-150、山药10-14、百合干8-9、白莲3-5、苹果皮10-20、榴莲核1.5-2.2、枇杷叶1-1.2、熟地黄2-3,纯净酒、果胶酶、4-5%糖液、干酵母适量;本发明制得的保健蓝莓酒结合了纯净酒清亮透明、后味爽净的特点,蓝莓果香和酒香融为一体,使得酒体丰满,具有醇香、爽怡的口感,并通过榴莲核、枇杷叶、熟地黄等药材的添加,赋予了本发明补血滋润、益精填髓、清肺和胃的医疗保健功能。本产品具有广阔的发展空间和市场前景。
申请公布号 CN105018310A 申请公布日期 2015.11.04
申请号 CN201510363044.5 申请日期 2015.06.29
申请人 怀宁大别山茶酒有限公司 发明人 陈为德
分类号 C12G3/04(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;A61K36/8967(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种清肺和胃果皮蓝莓酒,其特征在于由下列重量份的原料制成:鲜蓝莓100‑150、山药10‑14、百合干8‑9、白莲3‑5、苹果皮10‑20、榴莲核1.5‑2.2、枇杷叶1‑1.2、熟地黄2‑3,纯净酒、果胶酶、4‑5%糖液、干酵母适量。
地址 246113 安徽省安庆市怀宁县黄墩镇