摘要 |
<p><b>formulação de chocolate branco sem lactose, sem caseína, sem açúcar e com fibras,<d> refere-se a patente de invenção a formulação de mistura especialmente formulada para obter chocolate branco sem lactose, sem açúcar e com fibras na sua composição, com sabor agradável e muito próximo ao chocolate branco convencional, mantendo o doce sabor do açúcar sem as calorias do mesmo, atendendo as necessidades de pessoas com intolerância a lactose, que não podem consumir açúcar e celíacos e também pessoas que não querem consumir chocolate com açúcar, lactose e açúcar na sua composição, trazendo vantagens de não deixar residual amargo na boca, apresentando doçura muito semelhante ao chocolate branco convencional e de poder ser consumido por diabéticos, naturistas e outros consumidores especiais.</p> |