具快速加热、节能之烹煮装置;COOKING DEVICE WITH FAST-HEATING AND ENERG-SAVING CHARACTERISTICS

摘要

本发明一种具快速加热、节能之烹煮装置，其包含有一炉台，以及一设于该炉台上之烹煮组；是以，藉由该烹煮组之加热器针对该烹煮组之容器直接加热，使该容器之温度可被迅速加热及稳定控制，同时该加热器所产生之热能将积存于该炉台之集热空间中，使该炉台之储水槽与该容器能再度受到该余热进行加热，另，该烹煮组之导管又可使该储水槽与容器内之水互通而保持相同水位，故该加热器之热能有效被利用、进而缩短加热时间、节省能源等功效。