一种用于双孢蘑菇的高蛋白多维透气保水高效培养基以及制备方法

摘要

本发明公开一种用于双孢蘑菇的高蛋白多维透气保水培养基，其特征在于，包括以下重量份组分：棉秆40-5、椰树果壳粉10-20、酵母粉1-2、蛋白胨3-4、石灰、2-3、轻质碳酸1-2、石膏1-2、壳聚糖2-3、酵母菌0.8-1、嗜盐黑曲霉0.2-0.4、海藻酸钠2-3、甲壳素1-2、乳酸1-2、细砂4-5、无胶芦苇纤维槽10-20、适量的水。本发明采用壳聚糖处理发酵前的棉杆段，促进发酵额进行；采用产纤维素酶的嗜盐黑曲霉，增加了水解速率，促进发酵的进行，提高了培养基蛋白质的含量；采用甲壳素，使得可溶性营养富集起来，便于双孢菇的吸收；采用无胶芦苇纤维槽可以直接用于栽培的同时，具有绿色环保的效果。

主权项

一种用于双孢蘑菇的高蛋白多维透气保水高效培养基，其特征在于，包括以下重量份组分：棉秆40‑5、椰树果壳粉10‑20、酵母粉1‑2、蛋白胨3‑4、石灰、2‑3、轻质碳酸1‑2、石膏1‑2、壳聚糖2‑3、酵母菌0.8‑1、嗜盐黑曲霉0.2‑0.4、海藻酸钠2‑3、甲壳素1‑2、乳酸1‑2、乙醇溶液2‑3、雨露加工下脚料2‑3、动物换季毛1‑2、动物发酵粪便3‑4、细砂4‑5、交联型聚丙烯酸钠0.2‑0.4、无胶芦苇纤维槽10‑20、适量的水。