发明名称 一种咸土豆的制作方法
摘要 本发明提供一种咸土豆的制作方法,其特征在于,包括:S1、将盐与水按重量比为3:25进行配置,并加入花椒、大料一起烧开形成腌制液;S2、将土豆洗净,并浸泡在该腌制液中;S3、将浸泡在腌制液中的土豆取出并烘干;S4、将烘干的土豆装入袋子密封。本发明提供的咸土豆的制作方法,步骤简单,且制作出来的咸土豆口味独特。
申请公布号 CN104996940A 申请公布日期 2015.10.28
申请号 CN201410157785.3 申请日期 2014.04.18
申请人 天津市恒安食品有限公司 发明人 刘振龙;李爱华;魏明霞
分类号 A23L1/216(2006.01)I;A23L1/218(2006.01)I 主分类号 A23L1/216(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种咸土豆的制作方法,其特征在于,包括:S1、将盐与水按重量比为3:25进行配置,并加入花椒、大料一起烧开形成腌制液;S2、将土豆洗净,并浸泡在所述腌制液中;S3、将浸泡在腌制液中的土豆取出并烘干;S4、将烘干的土豆装入袋子密封。
地址 301800 天津市宝坻区经济开发区东区(龙潭)