发明名称 |
一种婴幼儿羊奶粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供一种婴幼儿羊奶粉,包括如下重量份的原料制备得到:脱脂羊奶粉18~30份、葡萄糖浆固体5~10份、全脂羊奶粉5~12份、特殊油脂4~8份、低聚果糖1.0~1.6份、低聚半乳糖1.0~1.6份、植物油10~25份、乳糖25~40份、浓缩羊乳清蛋白粉14~24份、α-乳清蛋白0.5~1.2份、DHA0.2~0.4份、花生四烯酸0.2~0.5份、维生素预混料0.12~0.16份、矿物质预混料0.4~0.9份、左旋肉碱0.004~0.01份、牛磺酸0.01~0.03份和核苷酸0.02~0.04份,所述特殊油脂为棕榈酸在Sn-2位上的比例为50~70%的甘油三酯。本发明在配方羊奶粉更趋近母乳方面做出了进一步的努力,使得婴幼儿对奶粉中营养素的吸收更全面,以进一步降低婴幼儿消化不良、容易上火以及容易腹泻的概率。 |
申请公布号 |
CN104996576A |
申请公布日期 |
2015.10.28 |
申请号 |
CN201510541431.3 |
申请日期 |
2015.08.28 |
申请人 |
海普诺凯营养品有限公司 |
发明人 |
侯艳梅;王亚琦;尹亚军;苏悟 |
分类号 |
A23C9/16(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/16(2006.01)I |
代理机构 |
长沙七合源专利代理事务所(普通合伙) 43214 |
代理人 |
欧颖 |
主权项 |
一种婴幼儿羊奶粉,包括如下重量份的原料制备得到:脱脂羊奶粉18~30份、葡萄糖浆固体5~10份、全脂羊奶粉5~12份、特殊油脂4~8份、低聚果糖1.0~1.6份、低聚半乳糖1.0~1.6份、植物油10~25份、乳糖25~40份、浓缩羊乳清蛋白粉14~24份、α‑乳清蛋白0.5~1.2份、DHA0.2~0.4份、花生四烯酸0.2~0.5份、维生素预混料0.12~0.16份、矿物质预混料0.4~0.9份、左旋肉碱0.004~0.01份、牛磺酸0.01~0.03份和核苷酸0.02~0.04份,所述特殊油脂为棕榈酸在Sn‑2位上的比例为50~70%的甘油三酯。 |
地址 |
410001 湖南省长沙市黄兴中路168号新大新大厦 |