一种北沙参的炮制方法

摘要

本发明公开了一种北沙参的炮制方法，包括以下内容：炮制液的配制、北沙参预处理、浸润、蒸制和干燥等工艺，本发明采用独特的工艺对北沙参炮制，与蒸法相比更有独到之处，其中牛奶作为液体辅料，到达缓和药性、降低毒性、增强疗效的作用，北沙参性微寒，味甘、微苦，炮制后的北沙参具有明显的养阴清肺，祛痰止咳疗效，而且产品损耗小，合格率高。

主权项

一种北沙参的炮制方法，其特征在于包括以下内容：（1）炮制液的配制：鲜牛奶30‑40、绿茶15‑20、大青叶10‑12、石斛3‑4、芦根4‑5、秦皮2‑4、薄荷6‑8、牡丹皮4‑5、草果2‑4和慈竹气笋1‑3；按组成原料的重量份称取除鲜牛奶以外的其他原料，加水进行煎煮，待水沸腾后改文火煎煮20‑25 分钟，煎煮完毕后滤去药渣，药汁与鲜牛奶混合均匀，备用；（2）称取晒干后的500g北沙参，先用40‑50℃温开水浸泡3‑4h，再用15‑20%的醋酸溶液浸泡5‑10h，取出后放入步骤（1）的备用液中，文火煮制2‑3h；冷却后备用；（3）将步骤（2）冷却后的北沙参放入烘干箱中，第一阶段加热温度至35‑40℃，烘干处理2‑3h，第二阶段升温至45‑50℃，烘干处理1‑3h，第三阶段升温至60‑65℃，烘干处理3‑5h；最后取出北沙参挂放于冷风口风冷3‑4h；（4）将步骤（3）风冷后的北沙参放于蒸煮锅中，然后向其中加入北沙参重量10‑15% 的黄酒，焖润至黄酒被吸干，再蒸制4‑6 小时；（5）取步骤（4）的制得物，切片，在60‑80℃干燥至含水量10‑15%，即得。