| 发明名称 | 一种用于制作奶酪的无脂干奶生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种用于制作奶酪的无脂干奶生产方法，包括以下步骤：(1)制备粉末化乳制品组合物；(2)制备奶酪产品。 | ||
| 申请公布号 | CN104996583A | 申请公布日期 | 2015.10.28 |
| 申请号 | CN201510493162.8 | 申请日期 | 2015.08.11 |
| 申请人 | 安庆市绿谷食品有限公司 | 发明人 | 丁伯文 |
| 分类号 | A23C19/00(2006.01)I | 主分类号 | A23C19/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 | 代理人 | 宋林清 |
| 主权项 | 一种用于制作奶酪的无脂干奶生产方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)制备粉末化乳制品组合物；(2)制备奶酪产品。 | ||
| 地址 | 246121 安徽省安庆市怀宁县公岭镇南街47号 | ||