一种抗菌耐切剁塑料砧板及其制备方法

摘要

本发明提供了一种抗菌耐切剁塑料砧板及其制备方法，该塑料砧板的原料配方按重量百分比计为：聚合物70～90％，天然抗菌剂5～17％，耐切剁剂3～8％，偶联剂2～5％；所述天然抗菌剂是由重量百分含量75～90％的黄土粉、3～9％的金银花叶提取物、2～6％的无花果叶提取物和5～10％的余甘子叶提取物制得；所述耐切剁剂是由重量百分含量30～60％的芥酸酰胺、15～30％的元宝枫籽油和25～40％的二甲基聚硅氧烷制得。藉此，本发明通过多种途径的加工手段制成塑料砧板，既具有抗菌广谱，高效、持久、安全的效果，又具有优异的耐老化、耐磨和不易产生刀痕的同时具有远红外辐射效应，起到自洁、净化环境，消除异味的作用。提高使用上的安全性及增进饮食卫生。

主权项

一种抗菌耐切剁塑料砧板，其特征在于，该塑料砧板的原料配方按重量百分比计为：聚合物70～90％，天然抗菌剂5～17％，耐切剁剂3～8％，偶联剂2～5％；所述天然抗菌剂是由重量百分含量75～90％的黄土粉、3～9％的金银花叶提取物、2～6％的无花果叶提取物和5～10％的余甘子叶提取物制得；所述耐切剁剂是由重量百分含量30～60％的芥酸酰胺、15～30％的元宝枫籽油和25～40％的二甲基聚硅氧烷制得；其制备方法包括以下步骤：①制备黄土粉：将黄土送入煅烧炉，在250～350℃下煅烧2～4h，取出粉碎，过80目筛，加入黄土3～9倍重量的浓度为1～25wt％的氢氧化钠溶液，在pH值9.0、温度60～70℃下搅拌反应2～6h，温度降至50℃，加入适量浓度为0.5～20wt％的醋酸溶液调整pH值为中性，搅拌反应30min，过滤，滤饼用去离子水洗涤3次，在90℃下鼓风烘干，研磨过1200目筛，得到白色的黄土粉；②制备金银花叶、无花果叶、余甘子叶提取物：采集新鲜无腐烂的金银花叶、无花果叶、余甘子叶分别去杂，洗净，晾干，切成1～2cm的段料，再分别置于各相对应的匀浆机中，加入段料3～5倍重量的浓度为60～85wt％的乙醇，匀浆提取1～2h，过滤，滤液浓缩至无醇味，转入径高比为1∶6～8的大孔吸附树脂柱，先用2～3BV的蒸馏水洗脱，后用4～6BV的浓度为50～75wt％的乙醇洗脱，收集洗脱液，减压浓缩，干燥至恒重，分别得到金银花叶提取物、无花果叶提取物、余甘子叶提取物；③制备天然抗菌剂：按配方称取黄土粉缓慢置于已加入6倍该黄土粉重量的水容器中，再加入黄土粉重量0.5～3.5％的聚丙烯酸钠和0.3～2％的己内酰胺分散处理1～3h，加入配方量的金银花叶提取物、无花果叶提取物、余甘子叶提取物搅拌均匀，送入超声反应器中，在频率40Hz、温度70～85℃、功率200～300W下超声处理1.5h，真空干燥，得到天然抗菌剂；④制备元宝枫籽油：采集饱满、无腐烂的元宝枫籽，去杂，粉碎50～80目细粉，加入细粉3～10倍重量的沸程为35～60℃的石油醚，在温度25～35℃、功率200～300W下超声提取3次，每次30～50min，合并3次提取液，加入提取液重量0.7～3％的活性炭，于45～60℃下脱色1.5h，过200目筛，收集筛下滤液，蒸馏回收石油醚，真空浓缩，得到元宝枫籽油；⑤制备耐切剁剂：按配方称取芥酸酰胺、元宝枫籽油、二甲基聚硅氧烷放入混合机，在75～85℃下搅拌至充分混合均匀，即得到耐切剁剂；⑥按配方称取聚合物、偶联剂、耐切剁剂投入高速搅拌机中，在800r/min、25～30℃下搅拌5～15min，加入配方量的天然抗菌剂，将转速调节至1200r/min搅拌3～8min，出料，100℃下真空干燥至含水量＜50ppm，送入双螺杆挤出机中，在210～250℃下熔融挤出造粒，再用单螺杆挤出机挤出成厚度1～6cm片材，然后用切片机切割成宽20～60cm、长30～90cm的板材或切割成直径30～65cm的圆板材，即得到抗菌耐切剁塑料砧板。