摘要 |
본 발명은, 성형에서부터 반송, 보관에 이르기까지의 공정을 하나의 박스체 내에서 모두 행하고, 또한, 장치 자체가 소형이고 저렴한 식품 성형장치를 제공하는 것이다. 쌀밥 성형물[초밥 덩어리(10)]을 유지 아암(510)으로 유지하는 반송부(500)로 X축 방향으로 이동시키는 X축 이동수단(570)과 Z축 방향으로 이동시키는 Z축 이동수단(550)을 박스체 내에 설치하고, 초밥 덩어리(10)가 탑재되는 트레이(610)를 구비하는 보관부(600)에 트레이(610)를 Y축 방향으로 이동시키는 Y축 이동수단(630)을 박스체 내에 더 설치하여, 트레이(610)에 초밥 덩어리(10)를 깔아 채운다. |