| 发明名称 | 一种灵芝片的改良炙法加工工艺 | ||
| 摘要 | 一种灵芝片的改良炙法加工工艺，包括以下步骤：（1）将灵芝片切成一定长度；（2）称取一定量红糖粉，加入相当于红糖粉4－5倍体积的水溶解，制成红糖水；（3）取密闭加盖的容器，将红糖水和灵芝片按质量体积比灵芝片：红糖水=1－3g:1mL混合，充分拌匀，闷润30－35min；（4）将灵芝片摊开，置于干燥箱中，在60－70℃条件下干燥，即成。本发明得到的改良炙法灵芝茶，开水冲泡15分钟后味道略甜，风味得到明显改善，且2小时后仍具有真菌气味，但苦味不明显。 | ||
| 申请公布号 | CN104982918A | 申请公布日期 | 2015.10.21 |
| 申请号 | CN201510436293.2 | 申请日期 | 2015.07.23 |
| 申请人 | 湖南农业大学 | 发明人 | 夏志兰;谢玲;郑东升 |
| 分类号 | A23L1/28(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/28(2006.01)I |
| 代理机构 | 长沙星耀专利事务所 43205 | 代理人 | 张慧;宁星耀 |
| 主权项 | 一种灵芝片的改良炙法加工工艺，其特征在于，包括以下步骤：（1）将灵芝片切成一定长度；（2）称取一定量红糖粉，加入相当于红糖粉4－5倍体积的水溶解，制成红糖水；（3）取密闭加盖的容器，将红糖水和灵芝片按质量体积比灵芝片：红糖水=1－3g:1mL混合，充分拌匀，闷润30－35min；（4）将灵芝片摊开，置于干燥箱中，在60－70℃条件下干燥，即成。 | ||
| 地址 | 410128 湖南省长沙市芙蓉区农大路1号湖南农业大学 | ||