一种以葛根渣为原料的猪饲料及其生产方法

摘要

本发明公开了葛根渣作为饲料的应用以及一种以葛根渣为原料的猪饲料及其生产方法。以发酵后的葛根渣原料生产猪饲料，其生产方法包括以下步骤：加热，酸化、加酶、中和、发酵等。本发明独辟蹊径，废物利用，将加工后废弃的葛根渣用作猪饲料的原料，可以代替传统饲料，大量节省糠、草料，降低了饲养成本，用葛根渣喂猪，比传统方法每头猪可以节省200元以上。

主权项

一种以葛根渣为原料的猪饲料，其特征于：它是由以下原料制成：发酵后的葛根渣5‑55%，其余为其它猪饲料；所述发酵后的葛根渣的生产方法包括以下步骤：①、加热：将葛根渣加热至90℃以上煮沸，保持后冷却至60℃；②、酸化：在葛根渣中加入HCl溶液，不断搅拌，使其pH值降至4.8；③、加酶：当温度降至50℃时，在葛根渣中加入纤维素酶，每克葛根渣用酶60‑90U，保持50℃温度，不断搅拌，反应1‑2小时；④、中和：加入NaOH溶液进行中和，将pH值调整到7，冷却至30‑40℃；⑤、发酵：加入酒化酶，每克葛根渣用酒化酶4mg‑8mg，搅拌均匀，密封发酵24‑48小时。