| 摘要 |
本发明公开一种钙离子负电位碱性速溶咖啡的制作方法及速溶咖啡，其组成成份包括1-2份咖啡豆、0.02-0.04份离子钙水溶性制剂粉、0.01-0.02份植脂末、0.03-0.04份砂糖。本发明所述速溶咖啡能够使人体内负电位高达-170mv以上，可快速中和体内正电位自由基，抗老化，维护机体免疫力；碱性负电位速溶咖啡带有-250mv～-400mv的负电位，具有还原性，渗透力强，溶解力好，有较强的活性与能量，因富含离子钙，具有补钙作用。碱性负电位咖啡可还原钙离子，因被电解分离，处于活跃状态，容易被吸收。有效补钙离子，预防骨质疏松。避免精神过度亢奋、神经系统紊乱；更具有口感，它不含色素和香精，属纯天然咖啡饮料。 |
