发明名称 一种紫甘薯松茶饮料
摘要 本发明公开了一种紫甘薯松茶饮料,本发明工艺生产的紫甘薯松茶饮料,能有效对紫甘薯清污杀菌,并可以获得理想的淀粉水解效果,能尽量减少色素损失,有很好的抗氧化活性,能够清楚体内自由基,与松针、莲子、金樱子、知母、酸枣仁、柏子仁等通过合理搭配,能够提高睡眠质量,经常感冒的人饮用,能够有效预防感冒,减轻感冒症状。
申请公布号 CN104970155A 申请公布日期 2015.10.14
申请号 CN201510329765.4 申请日期 2015.06.16
申请人 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司 发明人 姜阔
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种紫甘薯松茶饮料,其特征在于,由以下重量份原料制成:紫甘薯118‑120、蒸馏水239‑245、<i>α</i>‑ 淀粉酶0.8‑1、糖化酶1.2‑1.6、松针8‑10、莲子肉12‑13、红枣肉8‑10、蜂蜜40‑41、杏仁粉12‑14、金樱子3‑5、知母3‑4、酸枣仁4‑5、柏子仁5‑6、灵芝草2‑3、蔗糖20‑25、柠檬酸0.05‑0.08、水适量。
地址 233300 安徽省蚌埠市五河县城南经济开发区4-7路交叉口