| 发明名称 | 一种安神补脑无明矾葛根粉丝及其制备工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种安神补脑无明矾葛根粉丝，其特征在于，由以下重量份的原料制成:葛根淀粉400-450、魔芋粉100-110、香蕉50-60、草莓35-45、花生15-25、燕麦25-30、百合14-16、制何首乌10-14。本发明的工艺大大增加了葛根淀粉的产量，在葛粉丝的生产中加入魔芋粉，增加了线面的强度和粉丝的韧性，添加的香蕉、草莓等原料，使粉丝具有清心安神、补肾益脑等保健功效，增加了葛粉丝的经济价值。 | ||
| 申请公布号 | CN104970283A | 申请公布日期 | 2015.10.14 |
| 申请号 | CN201510353534.7 | 申请日期 | 2015.06.25 |
| 申请人 | 余朝霞 | 发明人 | 余朝霞 |
| 分类号 | A23L1/09(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/09(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种安神补脑无明矾葛根粉丝，其特征在于，由以下重量份的原料制成:葛根淀粉400‑450、魔芋粉100‑110、香蕉50‑60、草莓35‑45、花生15‑25、燕麦25‑30、百合14‑16、制何首乌10‑14。 | ||
| 地址 | 246100 安徽省安庆市怀宁县黄墩镇谷泉村团结组006号 | ||