发明名称 |
灵芝青茶加工工艺 |
摘要 |
本发明属于茶叶加工领域,主要提供一种灵芝青茶及其加工工艺,此发明的产品将丰富茶叶行业品种,为广大消费者提供多功能的茶饮料,发扬光大的茶文化。本发明的原料包括原茶鲜叶、灵芝颗粒;加工工艺路线为:将灵芝切成颗粒-原茶鲜叶萎凋-做青-炒青-灵芝与茶叶一同揉捻-毛火-摊放-足火-质检验收。本发明将灵芝与原茶混合而制备成灵芝青茶,丰富了茶叶的内在品质,提高了茶的保健功能,该茶可以护肝、养胃、宁心安神、明目、降血压、血脂、血糖,提高人体免疫力,延缓衰老等功效,并且汤色清澈、口感极佳,并丰富我们国家的青茶品种。 |
申请公布号 |
CN104970141A |
申请公布日期 |
2015.10.14 |
申请号 |
CN201510386069.7 |
申请日期 |
2015.07.06 |
申请人 |
詹聪 |
发明人 |
詹聪 |
分类号 |
A23F3/14(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/14(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种灵芝青茶的加工工艺,其特征在于:所述灵芝青茶的原料配方中各组分的重量百分比为:原茶鲜叶20‑99%,灵芝1‑80%。 |
地址 |
610000 四川省成都市武侯区武侯大道100号月光诚品4栋4单元805号 |