摘要 |
<p>processo para obtenção de doce tipo palha italiana. compreende a patente de invenção a um processo para obtenção de doce tipo palha italiana, denominada "palha goumert" que consiste na homogeneização no preparo da massa, tomando como base à receita da palha italiana tradicional, acrescentando diversos sabores à mesma tais como: morango, limão, maracujá, abacaxi com coco, banana com canela, coco, baunilha, chocolate, capuccino e doce de leite, ou outros sabores que por ventura vier acrescentar.</p> |