| 摘要 |
Die Erfindung betrifft eine Reinigungsvorrichtung (10) sowie ein Reinigungsverfahren, durchgeführt mit einer Reinigungsvorrichtung, insbesondere zum Reinigen, Entkeimen oder Desinfizieren von Geschirr, Arbeitsgeräten, Lebensmitteln oder dergleichen, wobei die Reinigungsvorrichtung einen Flüssigkeitskreislauf (11) umfasst, wobei in dem Flüssigkeitskreislauf Reinigungsflüssigkeit (17) zirkulieren kann, wobei in dem Flüssigkeitskreislauf zu reinigendes Gut der Reinigungsflüssigkeit ausgesetzt werden kann, wobei die Reinigungsvorrichtung eine Elektrolyseeinrichtung (25) mit einer Diamantelektrode (28) zur Herstellung eines Oxidationsmittels umfasst, wobei die Reinigungsvorrichtung einen Zuleitungsstrang (21) aufweist, der mit dem Flüssigkeitskreislauf verbunden ist, wobei die Elektrolyseeinrichtung mit dem Zuleitungsstrang verbunden ist, derart, dass das Oxidationsmittel über den Zuleitungsstrang in den Flüssigkeitskreislauf einleitbar ist. |
