| 发明名称 | 一种石榴风味胡柚果醋饮料及其制备工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种石榴风味胡柚果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：胡柚果肉240-260、糯米45-55、石榴34-38、木瓜14-16、红枣8-9、枸杞6-8、柠檬汁8-12、蜂蜜8-10、白砂糖16-20。本发明的产品营养丰富，酸甜爽口，具有石榴和胡柚果醋酸应有的风味，添加的红枣和枸杞等材料具有补中益气、养血安神、补虚益精、清热明目等保健功效，同时能够提高胡柚加工业的技术含量与档次，得到符合健康饮食观念的产品，为胡柚资源的有效利用提供一条新的途径，提高胡柚产业的经济与社会效益。 | ||
| 申请公布号 | CN104962448A | 申请公布日期 | 2015.10.07 |
| 申请号 | CN201510307552.1 | 申请日期 | 2015.06.08 |
| 申请人 | 李春燕 | 发明人 | 李春燕 |
| 分类号 | C12J1/02(2006.01)I | 主分类号 | C12J1/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种石榴风味胡柚果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成:胡柚果肉240‑260、糯米45‑55、石榴34‑38、木瓜14‑16、红枣8‑9、枸杞6‑8、柠檬汁8‑12、蜂蜜8‑10、白砂糖16‑20。 | ||
| 地址 | 236000 安徽省阜阳市颍泉区南京路 | ||