一种油炸生产装置

摘要

本实用新型涉及一种油炸生产装置，包括工作机架，所述工作机架的一侧设有油锅，所述工作机架的另一侧设有输送网带，所述油锅内设有一螺旋状隔板，位于螺旋状隔板所形成的油锅槽道内安设有螺旋状电加热元件，位于螺旋状隔板中心的油锅上设有一进油口，位于螺旋状隔板外端的油锅上设有一出油口，从油锅的进油口至油锅的出油口的油路上设有一调速机构，位于出油口处的油锅内固设有一斜盘，所述斜盘的一侧浸没于油体内，所述斜盘中部转动连接一转轴，所述转轴沿径向连接有弧形状漏勺，位于输送网带上方的斜盘上开设有下料槽道。本实用新型构造简单，实现便捷，油炸效果好，且能将油炸品通过机械结构取出，便于工业生产。

主权项

一种油炸生产装置，包括工作机架，其特征在于：所述工作机架的一侧设有油锅，所述油锅上设有一锅盖，所述工作机架的另一侧设有输送网带，所述油锅内设有一外端连接到油锅内壁上的螺旋状隔板，位于螺旋状隔板所形成的油锅槽道内安设有螺旋状电加热元件，所述锅盖上设有一位于螺旋状隔板中心处上方的进料口，位于螺旋状隔板中心的油锅上设有一进油口，位于螺旋状隔板外端的油锅上设有一出油口，从油锅的进油口至油锅的出油口的油路上设有一调速机构，所述调速机构包括一安设在油路螺旋状隔板上的调速转轴及径向连接于调速转轴上的叶片，所述调速转轴的一侧端部上连接有从动齿轮，所述锅盖上设有一步进电机，所述步进电机的输出轴上设有一用以驱动从动齿圈的主动齿轮，且所述锅盖上开设有一用以贯穿主动齿轮的通口，位于出油口处的油锅内经连接杆固设有一具有若干漏油孔的斜盘，所述斜盘的一侧浸没于油体内，所述斜盘的另一侧伸出油锅且位于输送网带的进料侧上方，所述斜盘中部转动连接一转轴，所述转轴沿径向连接有若干位于斜盘端面上的弧形状漏勺，所述锅盖上相对斜盘的位置上开设有通口，位于输送网带上方的斜盘上开设有下料槽道，位于输送网带下方的工作机架上还设有一用以回收油体的油槽，所述进油口与一输油泵的出油口管路连接，所述出油口经一固连于油锅下方工作机架上的换热器后与油体暂存罐管路连接，所述油体暂存罐与所述输油泵的进油口管路连接。