发明名称 一种健康营养八宝粥
摘要 一种健康营养八宝粥,涉及食品加工技术领域,其特征在于:包括红衣花生4%、小红豆7%、红芸豆6%、长糯米23%、小红枣4%、西米6%、粳米27%、黑米6%、高粱米10%、桂圆7%;通过选材、初洗、筛理、去石、精洗、烘干、搅拌、检测等步骤制作而成。本发明健康价值、营养价值都非常高,并且味道非常的纯正、口感也非常的好,适合各个年龄段的人群。
申请公布号 CN103461789B 申请公布日期 2015.10.07
申请号 CN201310351153.6 申请日期 2013.08.13
申请人 安徽省雷氏农业科技有限公司 发明人 雷金云
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 安徽信拓律师事务所 34117 代理人 娄尔玉
主权项 一种健康营养八宝粥,其特征在于:包括,<img file="FDA0000759557130000011.GIF" wi="693" he="974" />包括以下步骤,步骤一、选取没有虫害、没有变质的良好的上述材料;步骤二、将选好的材料放入清水中清洗5~7分钟,洗去外表皮的杂物、泥土,然后自然沥干;步骤三、将沥干后的材料依次放入筛选机中进行各自材料的筛理,每组材料筛理12~15分钟;步骤四、将筛理过后的材料放入离心机中,通过离心机将材料上附带的沙粒、石子给清理掉,通常清理10~15分钟;步骤五、将清理过后的材料从筛选机中取出,再次清洗干净,放在20℃的干燥通风环境下,自然风干1个小时;步骤六、将风干过后的材料放入烘干箱中,在20~25℃的温度中烘干10~15分钟;步骤七、按上述的配比向搅拌机中添加材料,然后搅拌15~20分钟;步骤八、将粉碎好的材料抽样通过颗粒检测机检测直径;步骤九、将检测过后合格的产品包装并且入库,不合格的产品重新放入粉碎机中粉碎,直到合格。
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