发明名称 |
一种变色饮料及其加工方法 |
摘要 |
本发明是一种变色饮料及其加工方法,所述变色饮料包括以下重量份比例的原料:130-160份花青素蔬果汁、5-8份神秘果、30-45份柠檬汁、6-10份松花粉、1-5份琼脂、12-17份甘蔗汁。所述变色饮料的制备方法包括以下步骤:原材料预处理、搅拌制浆、喷雾造粒、干燥、分包装、成品。本发明的产品营养丰富,能补充人体必需的多种维生素和氨基酸,尤其是花青素的存在可以延缓衰老,提高免疫力,尤其适合早餐和下午茶补充能量食用。其变色的特性,使食物具有趣味性,非常浪漫,满足人们日益增长的物质文化需要,尤其是满足了年轻人的审美品位。 |
申请公布号 |
CN104957702A |
申请公布日期 |
2015.10.07 |
申请号 |
CN201510339824.6 |
申请日期 |
2015.06.18 |
申请人 |
广西大学 |
发明人 |
黄炳琼 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
广州市红荔专利代理有限公司 44214 |
代理人 |
李珊 |
主权项 |
一种变色饮料,其特征在于,所述变色饮料包括以下重量份的原料:130‑160份花青素蔬果汁、5‑8份神秘果汁、6‑10份松花粉、1‑5份琼脂、12‑17份甘蔗汁、30‑45份柠檬汁。 |
地址 |
530004 广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学路100号 |