发明名称 含有肉苁蓉的保健药酒生产方法
摘要 本发明公开了含有肉苁蓉的保健药酒生产方法,包括以下步骤:1)将肉苁蓉、细辛、天麻、桔梗,按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次,得到原料药液;2)按照原料药液8-10倍量加入白酒,得到浸泡药酒底液,白酒度数大于等于60度;3)将步骤2)得到的浸泡药酒底液置于密封环境下进行浸泡,浸泡温度为50-60℃,浸泡时间为20-30天,得到浸泡药酒;4)将步骤3)得到的浸泡药酒,以超声波震荡30分钟,并过滤去除渣滓后,得到成品保健药酒;超声波震荡频率为25-35KHz。本发明的有益效果为:本发明提供的保健药酒生产方法,操作过程简单,能够有效将中药活性成分溶入至酒中,充分实现保健功能,同时,经过超声震荡处理后的药酒,其口感更加细腻。
申请公布号 CN104962435A 申请公布日期 2015.10.07
申请号 CN201510370948.0 申请日期 2015.06.30
申请人 柳州仙鼎酒厂 发明人 潘承民;梁远雄
分类号 C12G3/04(2006.01)I;A61K36/8988(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 代理人 张秋云
主权项 含有肉苁蓉的保健药酒生产方法,其特征在于,包括以下步骤:1)将原料药肉苁蓉、细辛、天麻、桔梗,按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次,合并煎煮液及药渣,得到原料药液;2)将步骤1)得到的原料药液按照原料药液8‑10倍量加入白酒,得到浸泡药酒底液,白酒度数大于等于60度;3)将步骤2)得到的浸泡药酒底液置于密封环境下进行浸泡,浸泡温度为50‑60℃,浸泡时间为20‑30天,得到浸泡药酒;4)将步骤3)得到的浸泡药酒,以超声波震荡30分钟,并过滤去除渣滓后,得到成品保健药酒;超声波震荡频率为25‑35KHz。
地址 545100 广西壮族自治区柳州市柳江县拉堡镇基隆村委平地屯第一生产队7号