火锅餐厨垃圾分离收集装置

摘要

本实用新型涉及餐厨垃圾收集设备技术领域，公开了一种火锅餐厨垃圾分离收集装置，它包括台面、油水承接箱、油脂存贮箱、污水存贮箱、承渣桶放置箱，油水承接箱内设有固液分离机构，固液分离机构的顶部延伸出台面的上表面，油水承接箱的底部与污水存贮箱的连接处设有油水出口，污水存贮箱内腔中油水出口的底部两侧分别设有短挡板和长隔板，长隔板的底部与污水存贮箱的底壁之间设有空隙，短挡板的下方设有“L”形缓冲板，污水存贮箱与油脂存贮箱的相邻侧壁上设有油脂出口，油水承接箱的底壁上还设有固体排渣口，污水存贮箱的另一个侧壁上设有污水排放口。利用餐厨垃圾自身的特性即可实现油脂、污水、固体残渣的分离、分类收集。

主权项

一种火锅餐厨垃圾分离收集装置，本装置为箱体结构，它包括台面（1）、台面（1）的下方设有油水承接箱（5）、油脂存贮箱（11）、污水存贮箱（12）、承渣桶放置箱（23），油水承接箱（5）内设有固液分离机构（2），固液分离机构（2）的顶部延伸出台面（1）的上表面，油脂存贮箱（11）内放置有顶端封闭的油脂收集箱（20），其特征在于：所述油水承接箱（5）的底部与污水存贮箱（12）的连接处设有油水出口（6），污水存贮箱（12）内腔中油水出口（6）的底部两侧分别设有短挡板（7）和长隔板（8），长隔板（8）的底部与污水存贮箱（12）的底壁之间设有空隙，所述短挡板（7）的下方设有“L”形缓冲板（8），缓冲板（9）的水平边与长隔板（8）固定连接，所述污水存贮箱（12）与油脂存贮箱（11）的相邻侧壁上设有油脂出口（10），所述油脂出口（10）的底端边缘与缓冲板（9）的竖直边顶端相平齐；所述油水承接箱（7）的底壁上还设有固体排渣口（4），所述固体排渣口（4）贯穿油水承接箱（5）的底壁，延伸至承渣桶放置箱（23）内腔中。