发明名称 |
一种预消化型全谷物营养膳及其制作方法 |
摘要 |
本发明公开一种预消化型全谷物营养膳,由以下质量份的原料组成:全谷物粉20~30份、水解乳清蛋白3~8份、大豆肽5~9份、奶粉8~15份、粉末油脂9~16份、麦芽糊精15~25份、蔗糖粉4~8份、菊粉2~6份、聚葡萄糖3~8份、复合维生素0.06~0.15份、复合矿物质0.3~0.7份。本发明还公开了该全谷物营养膳的制作方法。本发明提供的营养膳具有良好的预消化性。 |
申请公布号 |
CN104957536A |
申请公布日期 |
2015.10.07 |
申请号 |
CN201510275053.9 |
申请日期 |
2015.05.27 |
申请人 |
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东宝桑园健康食品有限公司;广州力衡临床营养品有限公司 |
发明人 |
张名位;马永轩;邓媛元;魏振承;张雁;张瑞芬;唐小俊;池建伟;李健雄;刘磊;遆慧慧;郭锦欣 |
分类号 |
A23L1/172(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/172(2006.01)I |
代理机构 |
广州知友专利商标代理有限公司 44104 |
代理人 |
宣国华;马赟斋 |
主权项 |
一种预消化型全谷物营养膳,其特征在于,由以下质量份的原料组成:全谷物粉20~30份、水解乳清蛋白3~8份、大豆肽5~9份、奶粉8~15份、粉末油脂9~16份、麦芽糊精15~25份、蔗糖粉4~8份、菊粉2~6份、聚葡萄糖3~8份、复合维生素0.06~0.15份、复合矿物质0.3~0.7份。 |
地址 |
510610 广东省广州市天河区东莞庄一横路133号 |