| 发明名称 | 一种杏鲍菇饮用料的制作方法 | ||
| 摘要 | 一种杏鲍菇饮用料的制作方法，包括以下步骤：（1）饮料母液的制作流程：4－5g葡萄糖，0.4－0.5g茶叶，加入1000mL纯净水中，加热并煮开3-5分钟，冷却至室温后，倒入玻璃坛里，在28－32℃培养，15－18天后液面形成菌膜，采用纱布过滤，滤液即为母液,2-4℃冷藏备用；（2）采集新鲜杏鲍菇500－550g，榨汁，汁液用纱布过滤，滤液中加入4-6g葡萄糖，用水定容至1000ml，煮开，冷却至室温后加入1000ml步骤（1）所得母液，装入玻璃瓶中密封发酵7－10天，即得。该饮用料味道鲜美，含醋酸菌、乳酸菌、酵母菌，能调节人体生理机能，帮助消化，降三高，保肠胃。 | ||
| 申请公布号 | CN104957705A | 申请公布日期 | 2015.10.07 |
| 申请号 | CN201510440578.3 | 申请日期 | 2015.07.24 |
| 申请人 | 湖南三湘菌业股份有限公司 | 发明人 | 田朝晖 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 长沙星耀专利事务所 43205 | 代理人 | 张慧;宁星耀 |
| 主权项 | 一种杏鲍菇饮用料的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）饮料母液的制作流程： 4－5g葡萄糖，0.4－0.5g茶叶，加入1000mL纯净水中，加热并煮开3‑5分钟，冷却至室温后，倒入玻璃坛里，在28－32℃培养，15－18天后液面形成菌膜，采用纱布过滤，滤液即为母液,2‑4℃冷藏备用；（2）采集新鲜杏鲍菇500－550g，榨汁，汁液用纱布过滤，滤液中加入4‑6g葡萄糖，用水定容至1000ml，煮开，冷却至室温后加入1000ml步骤（1）所得母液，装入玻璃瓶中密封发酵7－10天，即得。 | ||
| 地址 | 423025 湖南省郴州市北湖区石盖塘镇商业大道 | ||