一种无糖天然保健饮料的制备方法

摘要

本发明以甘草为主甜味剂，果品中果酸为酸味剂，花卉制品为香味剂，配合有关的中草药，制成低糖或无糖的天然甜味保健饮料。该产品除因发热量极低不易引发肥胖外，还有降低胆固醇和抗龋等不同的保健功能。非常适合于正常人群以及儿童和糖尿病患者等特殊忌糖人群饮用。

主权项

1.一种无糖天然保健饮料的制备方法，其特征是，该饮料由：(1)主甜味剂甘草或以天然含糖甜味剂及其制品为辅助甜味剂；(2)以梅、杏、山楂、五味子等为酸味剂；(3)以茉莉花、代代花、桂花、玫瑰花、菊花等为芳香剂；(4)有保健功能的中草药为：香薷、良姜、姜、荆芥、薄荷、金银花、青蒿、板兰根、藿香、青皮、陈皮、枇杷叶、罗汉果、丁香、枸杞子、丹参、茵陈、银杏叶和茶叶等提取物所组成。