| 发明名称 | 一种β－环糊精的生产工艺 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种β－环糊精的生产工艺：按照15～30％的质量百分浓度进行淀粉调浆，然后按照每克淀粉300～500单位的浓度加入CGT酶，充分混合后升温至80～85℃液化10～15min，再降温至53～60℃；按照每克淀粉补加500～700单位CGT酶的量加入CGT酶，加入体积为淀粉质量10～13％的有机溶剂后，充分反应8～10小时；回收有机溶剂，然后结晶得到粗β－环糊精，然后分离纯化制得β－环糊精。本发明的工艺流程简洁、便于控制，生产周期短，转化率高、收率高，降低了能耗和生产成本。 | ||
| 申请公布号 | CN101077895A | 申请公布日期 | 2007.11.28 |
| 申请号 | CN200710054661.2 | 申请日期 | 2007.06.26 |
| 申请人 | 孟州市华兴有限责任公司 | 发明人 | 杨晓明;刘五星;马秋红 |
| 分类号 | C08B37/16(2006.01) | 主分类号 | C08B37/16(2006.01) |
| 代理机构 | 郑州联科专利事务所 | 代理人 | 刘建芳 |
| 主权项 | 1.一种β-环糊精的生产工艺，其特征在于所述的工艺为按照15～30％的质量百分比浓度进行淀粉调浆，然后按照每克淀粉300～500单位的浓度加入CGT酶，充分混合后升温至80～85℃液化10～15min，再降温至53～60℃；按照每克淀粉补加500～700单位CGT酶的量加入CGT酶，加入体积为淀粉质量10～13％的有机溶剂后，充分反应8～10小时；回收有机溶剂，然后结晶得到粗β-环糊精，然后分离纯化制得β-环糊精。 | ||
| 地址 | 454750河南省孟州市西工区金山寺 | ||