| 发明名称 | 一种微生物转化生产胱氨酸的方法 | ||
| 摘要 | 一种微生物转化生产胱氨酸的方法。本发明方法包括：在以恶臭假单胞菌TS－1138细胞为酶源的情况下，以羟胺为抑制剂，酶法转化底物DL－2－氨基－Δ<SUP>2</SUP>噻唑啉－4羧酸(DL－2－Amino－Δ<SUP>2</SUP>thiazoline－4－Carboxylic Acid，ATC)得到L－半胱氨酸水溶液，并通过进一步氧化方式将所述的半胱氨酸转化成胱氨酸的方法。该方法直接利用菌体细胞为酶源催化底物，取缔了固定化酶的方法，并可多次连续使用。而且在使用中可保证5次以上ATC转化为胱氨酸的转化率在90％以上。 | ||
| 申请公布号 | CN101054597A | 申请公布日期 | 2007.10.17 |
| 申请号 | CN200710056754.9 | 申请日期 | 2007.02.09 |
| 申请人 | 南开大学 | 发明人 | 白钢;杨文博;刘春琴;余养盛 |
| 分类号 | C12P13/12(2006.01);C12R1/40(2006.01) | 主分类号 | C12P13/12(2006.01) |
| 代理机构 | 天津佳盟知识产权代理有限公司 | 代理人 | 侯力 |
| 主权项 | 1.一种微生物转化生产胱氨酸的方法，其特征在于包括：以恶臭假单胞菌TS-1138细胞为酶源的条件下，以羟胺为抑制剂，酶法转化底物DL-2-氨基-Δ2噻唑啉-4羧酸(DL-2-Amino-Δ2thiazoline-4-Carboxylic Acid，ATC)得到L-半胱氨酸水溶液，并进一步通过氧化方式将所述的半胱氨酸转化成胱氨酸；其中，TS-1138菌体用量占转化总体系重量百分比为1％至25％，转化体系中所用羟胺的浓度应为0.5mM至3.0mM，底物ATC的初始浓度为0.1％至1.5％。 | ||
| 地址 | 300071天津市南开区卫津路94号 | ||