发明名称 |
食品及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及含特定功能添加剂组合的包装食品,这些功能添加剂的目的是解决宠物的特定健康指标,特别是针对肠胃气胀、胃肠健康、紧张状态和免疫系统的强烈反应。提供一种市售的包装宠物哺乳动物食品,其包括一种制备的、保存期限内稳定的食品基质和功能添加剂组合。该功能添加剂包括至少一种不可口的植物基药物和/或膳食纤维源,这些物质的存在增强和/或保持了宠物哺乳动物特定的健康指标。该食品被分配了功能添加剂并包装,所述功能添加剂具有预定浓度和足以有效实现所述指标的量。该食品基质含有一定比率,能遮盖不可口添加剂的风味和/或气味,并由一种独特物质组合组成,这些物质能在较低温度下被加工,以保持天然植物性功能添加剂的活性。 |
申请公布号 |
CN100342796C |
申请公布日期 |
2007.10.17 |
申请号 |
CN200410100051.8 |
申请日期 |
2000.09.06 |
申请人 |
埃弗姆食品有限公司 |
发明人 |
贾森·霍奇;路易丝·理查森;尼尔·斯图德利;卡特里奥纳·吉法德;斯特拉·柯林斯 |
分类号 |
A23K1/00(2006.01);A23K1/165(2006.01);A23K1/175(2006.01);A23L1/00(2006.01) |
主分类号 |
A23K1/00(2006.01) |
代理机构 |
北京市柳沈律师事务所 |
代理人 |
张平元;赵仁临 |
主权项 |
1.一种包装的、趣味食品大小的哺乳动物宠物食品,包括:一种制备的食品基质;和一种非可口的功能添加剂组合,包括占成品重量的6至14%的植物木炭,占成品重量的0.3至0.8%的锌盐,以及任选占成品重量的0.05至0.11%的YuccaShidigera或高丝兰的提取物;其中所述的功能添加剂以在将宠物食品基于每日的方式提供给宠物时,以足以使肠胃气胀气味降低的含量提供,而其中所述的食品基质的存在量足以遮盖非可口添加剂的风味和/或气味。 |
地址 |
澳大利亚维多利亚 |