发明名称 |
鲟鱼软骨口服液的制备方法 |
摘要 |
本发明涉及保健饮品的制备方法。一种鲟鱼软骨口服液的制备方法,其特征在于它包括如下步骤:1)脱脂:采取下述两种方法之一,a.采用溶剂萃取法;b.采用CO<SUB>2</SUB>超临界萃取法;2)水解:将步骤1)所得的软骨加入水水解得物质A,软骨:水的体积比为1∶1-50,温度为40-100℃;时间1-48小时;3)干燥:将物质A进行真空冷冻干燥,压力为10Pa-2000Pa,冷阱温度为-50-40℃,时间3-72小时,得物质B;4)将物质B加入水和口味剂得到鲟鱼软骨口服液,物质B:水的体积比为1∶2-20。该方法制备简单,所制备的鲟鱼软骨口服液口感好。 |
申请公布号 |
CN1879655A |
申请公布日期 |
2006.12.20 |
申请号 |
CN200610019071.1 |
申请日期 |
2006.05.16 |
申请人 |
武汉工程大学 |
发明人 |
陈金芳;陈启明 |
分类号 |
A61K35/58(2006.01);A23L1/325(2006.01);A61P1/14(2006.01) |
主分类号 |
A61K35/58(2006.01) |
代理机构 |
湖北武汉永嘉专利代理有限公司 |
代理人 |
唐万荣 |
主权项 |
1.一种鲟鱼软骨口服液的制备方法,其特征在于它包括如下步骤:1)、脱脂:采取下述两种方法之一,a.采用溶剂萃取法:将鲟鱼软骨放入溶剂萃取装置中,加入有机溶剂,鲟鱼软骨与有机溶剂的质量比为1∶1-50,萃取温度40-120℃,取萃3-8小时后分别得鲟鱼软骨萃取物和软骨;b.采用CO2超临界萃取法:将鲟鱼软骨放入CO2超临界萃取装置中,压力为4-16MPa,温度25-50℃,CO2的流量为20-35L/h,萃取10-30分钟后得纯鲟鱼软骨萃取物和软骨;2)水解:将步骤1)所得的软骨加入水水解得物质A,软骨∶水的体积比为1∶1-50,温度为40-100℃;时间1-48小时;3)、干燥:将物质A进行真空冷冻干燥,压力为10Pa-2000Pa,冷阱温度为-50--40℃,时间3-72小时,得物质B;4)、将物质B加入水和口味剂得到鲟鱼软骨口服液,物质B∶水的体积比为1∶2-20。 |
地址 |
430074湖北省武汉市洪山区雄楚大街693号 |