发明名称 |
真空气流植物细胞破壁工艺及设备 |
摘要 |
本发明涉及一种真空气流植物细胞破壁工艺及设备,该工艺是将中草药、果蔬等植物原料经喷雾回软后装入专用的植物细胞破壁釜中,进行加压,加温,瞬时降压,降温,定型,使原料保持原有品质,细胞破壁率高,成品含水量达3.5-4.8%,使有害微生物和细菌无生存条件,密封性能好,通过风机使温度均匀,产品质量高,工艺简单,操作容易,设备成本低,环保好。 |
申请公布号 |
CN1259415C |
申请公布日期 |
2006.06.14 |
申请号 |
CN200410072562.3 |
申请日期 |
2004.10.29 |
申请人 |
天津同春和坊食品有限公司 |
发明人 |
温子强;郑卷生;郑蕾;郑子斌 |
分类号 |
C12N5/04(2006.01);B02C19/18(2006.01) |
主分类号 |
C12N5/04(2006.01) |
代理机构 |
天津市三利专利商标代理有限公司 |
代理人 |
刘莎莉 |
主权项 |
1、一种真空气流植物细胞破壁釜,它由椭圆封头,带法兰封头,罐体,夹套,盘管,密封装置组成,其特征在于:在罐体(3)的一端部椭圆封头(1)处固定安装风机(8),在另一端部罐体法兰(10)处固定密封装置(9),密封装置(9)由法兰(10)、(14)和密封圈(15)构成,法兰(10)上开环形槽将密封圈(15)卡在该法兰(10)的槽内,带法兰封头(2)可旋转,罐体(3)端部法兰(10)与带法兰封头(2)上的法兰(14)通过凹凸槽连接并压紧密封圈(15)。 |
地址 |
300300天津市东丽开发区丽北路3号 |