发明名称 |
海藻葡萄酒 |
摘要 |
本发明公开了一种海藻葡萄酒,其特点是它是由葡萄酒加入适量的海藻酸钠组成,葡萄酒可以是干红葡萄酒、甜葡萄酒或者是野生山葡萄酒中的一种。本发明的海藻葡萄酒制造方法简便易行,生产成本低,海藻酸钠加入葡萄酒中,可明显改进葡萄酒的品质,增加葡萄酒的组织改良性、增稠性、稳定性,并使葡萄酒口感润滑、柔软味香。同时,海藻酸钠能够阻吸脂肪、降低血脂、防止肥胖症,促进胆固醇体外排出,抑制锶、铬的体内积累,并有阻铅、排铅的良好效果。 |
申请公布号 |
CN1786143A |
申请公布日期 |
2006.06.14 |
申请号 |
CN200510113199.X |
申请日期 |
2005.10.19 |
申请人 |
汤洁 |
发明人 |
汤洁 |
分类号 |
C12G3/04(2006.01);C12G1/00(2006.01) |
主分类号 |
C12G3/04(2006.01) |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、一种海藻葡萄酒,其特征在于:它是由葡萄酒加入适量的海藻酸钠组成。 |
地址 |
266600山东省青岛市莱西市石岛东路5号楼一单元2-2室 |