| 摘要 |
Procédés et appareils de préparation de nouvelles compositions de lipoprotéines oxydées. Des peroxydes sont capables de produire des radicaux libres, lesquels à leurs tours, peuvent oxyder des lipoprotéines in vitro ou in vivo. On a découvert que le peroxyde d'hydrogène, seul ou conjointement avec certaines enzymes tels que la peroxydase ou la lipoxydase peuvent oxyder les lipoprotéines. Les lipoprotéines peroxydées de faible densité constituent la composition préférée. Les lipoprotéines oxydées présentent un effet cytotoxique auquel les cellules malades sont plus sensibles que les cellules en bonne santé. Ainsi, les lipoprotéines oxydées peuvent être utiles dans le traitement de nombreux états pathologiques. L'ampleur de la peroxydation des lipoprotéines est mesurée par obtention d'un spectre de RMN au C-13 de la solution de lipoprotéines oxydées. |
