发明名称 |
用于形成泡沫的圆筒形膜设备 |
摘要 |
用于制造泡沫的设备和方法,所述泡沫具有在液体基质中的尺寸分布受控的气泡。本发明利用具有受控的孔径大小和孔距的多孔材料,用于产生尺寸分布基本均匀的气泡;气体泵送装置,用于将气体流送往并通过所述多孔材料,以形成气泡;流体泵送装置,用于使液体基质流流经所述多孔材料;和在膜表面附近移动的旋转部件,使附加的流移走、收集、积累气泡并将气泡夹带在所述液体基质中,从而形成具有气泡的泡沫,该泡沫具有大致均匀的尺寸和基本均匀的气泡尺寸分布。有利地,多孔材料的孔径大小和孔径、来自气体泵送装置的气流、通过旋转部件产生的流场和来自流体泵送装置的液流协同作用,提供了中值直径X<sub>50,0</sub>小于膜平均孔径的2至2.5倍、优选小于1.25至1.5倍的气泡,并提供了具有小于5、优选小于3的气泡直径分布比率X<sub>90,0</sub>/X<sub>10,0</sub>的泡沫。 |
申请公布号 |
CN101489657A |
申请公布日期 |
2009.07.22 |
申请号 |
CN200780026983.4 |
申请日期 |
2007.07.12 |
申请人 |
雀巢产品技术援助有限公司 |
发明人 |
E·J·温德哈伯;N·P·穆勒-菲舍尔;K·U·泰普弗尔 |
分类号 |
B01F3/04(2006.01)I;B01F5/04(2006.01)I;B01F7/00(2006.01)I |
主分类号 |
B01F3/04(2006.01)I |
代理机构 |
北京市中咨律师事务所 |
代理人 |
林柏楠;刘金辉 |
主权项 |
1. 用于制造泡沫的设备,所述泡沫具有在液体基质中的尺寸分布受控的气泡,所述设备包括:具有受控的孔径大小和孔距的多孔材料,用于产生尺寸分布基本均匀的气泡;气体泵送装置,用于将气体流送往并通过所述多孔材料,以形成气泡;和流体泵送装置,用于使液体基质流流经所述多孔材料,以移走、收集、积累气泡并将气泡夹带在所述液体基质中,从而形成具有气泡的泡沫,该泡沫具有大致均匀的尺寸和基本均匀的气泡尺寸分布。 |
地址 |
瑞士沃韦 |