发明名称 含聪明泡沫的制品及其制备方法
摘要 一种泡沫输送体系,具有至少两部分:泡沫和与其联合、由其携带或输送的添加剂。泡沫是稳定泡沫且包含液体基质、气泡和结构化剂,该结构化剂形成片层或泡囊笼结构而不会产生赋予橡胶质地的凝胶。片层笼结构将至少大部分气泡和液体基质捕获其中,以使气泡和液体保持在足够紧密的结构中,从而基本防止了液体基质排出以及气泡聚结和乳油化,这样即使泡沫经历多次热激,仍保持泡沫稳定性。通过与这种稳定泡沫结构组合,明显改善了添加剂在施加过程中的分布与释放。
申请公布号 CN101489416A 申请公布日期 2009.07.22
申请号 CN200780027120.9 申请日期 2007.07.12
申请人 雀巢产品技术援助有限公司 发明人 K·U·泰曾弗尔;E·J·温德哈伯
分类号 A23L1/00(2006.01)I;A61K8/04(2006.01)I;A61K9/12(2006.01)I;A61Q19/00(2006.01)I;A23G9/46(2006.01)I 主分类号 A23L1/00(2006.01)I
代理机构 北京市中咨律师事务所 代理人 林柏楠;刘金辉
主权项 1. 一种泡沫输送体系,其包括:稳定泡沫,其包含液体基质、气泡和结构化剂,所述结构化剂形成片层或泡囊笼结构而不会产生赋予橡胶质地的凝胶,其中片层/泡囊笼结构将至少大部分气泡和液体基质捕获其中,以使气泡和液体保持在足够紧密的结构中,从而基本防止了液体基质排出以及气泡聚结和乳油化,这样即使泡沫经历多次热激,其仍保持泡沫稳定性;和添加剂,与所述输送体系联合、由其携带或输送。
地址 瑞士沃韦