发明名称 白果山力酒
摘要 本发明提供一种白果山力酒,所述白果山力酒的主要原料包括:白果、山药、桂圆、枸杞、葡萄,将主要原料经备料切碎后加入白酒、红曲、冷开水,发酵一段时间后过滤,酿制成白果山力酒。本发明精选桂圆、葡萄、山药、白果、枸杞等配成,各原料的优点相辅相成,酿制过程简单易行,以高粱白酒为基酒,添加红曲,经发酵酿造,使补而不滞,营养均衡;酒色金黄,酒香沁脾;药性平和,口感纯正。五脏调补,照顾全面;其补气血、益精髓的功效更为显著。
申请公布号 CN101485459A 申请公布日期 2009.07.22
申请号 CN200910111139.2 申请日期 2009.03.03
申请人 庄将春 发明人 庄将春
分类号 A23L1/29(2006.01)I;C12G3/04(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 福州元创专利商标代理有限公司 代理人 蔡学俊
主权项 1. 一种白果山力酒,其特征在于:所述白果山力酒的主要原料包括:白果、山药、桂圆、枸杞、葡萄,将主要原料经备料切碎后加入白酒、红曲、冷开水,发酵一段时间后过滤,酿制成白果山力酒。
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