摘要 |
Установка криозамораживания в псевдоожиженном слое, содержащая цилиндрическую камеру с газораспределительной решеткой и системой загрузки исходного материала, состоящей из бункера для подачи исходного материала, соединенного трубопроводом подачи исходного материала, расположенным под углом 45°, с лопастным питателем, и трубопровода с шиберной заслонкой на входе в цилиндрическую камеру, соединяющего лопастной питатель с цилиндрической камерой, и системой выгрузки готового замороженного продукта из цилиндрической камеры, состоящей из трубопровода подачи готового продукта с шиберной заслонкой на выходе из корпуса, соединяющего цилиндрическую камеру в нижней ее части с лопастным питателем и бункером для готового продукта, причем цилиндрическая камера опирается на емкость с жидким азотом и расположенным в ее внутренней части барбатером, соединенную трубопроводом с системой дозированной подачи жидкого азота, включающей емкость с жидким азотом, находящимся под избыточным давлением, причем барбатер соединен с системой парового коллектора рециркуляции газообразного азота, снабженной вентилятором и сбросным клапаном выравнивания давления в системе и с верхней частью цилиндрической камеры на выходе из системы, при этом внешние поверхности емкости с барбатером, емкости с жидким азотом, системы трубопровода для его подачи, системы парового коллектора и цилиндрического корпуса покрыты теплоизолирующим материалом. |