| 发明名称 | 用于生成新制品稠度的水包油乳液 | ||
| 摘要 | 本发明涉及水包油乳液，其中所述油滴的直径为5nm到数百微米，其呈现出具有直径为0.5到200nm亲水畴的纳米尺寸自组装结构，这是由于亲油性添加剂的存在，其中为了产生新制品稠度和质地，该水包油乳液含有稠化剂或凝胶剂。 | ||
| 申请公布号 | CN101410172A | 申请公布日期 | 2009.04.15 |
| 申请号 | CN200680051476.1 | 申请日期 | 2006.11.22 |
| 申请人 | 雀巢技术公司 | 发明人 | M·莱泽;L·萨加洛维克;M·米克尔;S·吉约;O·格拉特;M·托姆斯克 |
| 分类号 | B01F17/00(2006.01)I;B01F17/56(2006.01)I;B01F17/28(2006.01)I;B01F3/08(2006.01)I;B01F17/30(2006.01)I;B01J13/00(2006.01)I | 主分类号 | B01F17/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 | 代理人 | 林柏楠;陈 宙 |
| 主权项 | 1、水包油乳液，其中所述油滴的直径为5nm到数百微米，其呈现出具有直径为0.5到200nm亲水畴的纳米尺寸自组装结构，这是由于亲油性添加剂的存在，和其中所述乳液含有基于全部最终制品为0.01～80wt-％的稠化剂。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||