发明名称 |
一种鱼鳔胶的加工方法 |
摘要 |
本发明公开了一种鱼鳔胶的加工方法。其特征是,它包括以下步骤:选取新鲜鱼鳔,剔除鱼鳔表面的脂肪、血管、神经等组织;将鱼鳔切成细丝,宽度为0.2cm~1.0cm;用1%~3%(重量百分浓度)的NaOH溶液或2%~6%(重量百分浓度)Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>溶液浸泡3~5小时,用自来水冲洗至接近中性;将鱼鳔丝在40℃以下温度干燥至水分小于14%,或冷冻干燥至水分小于14%;将干燥后的鱼鳔丝粉碎、包装即为鱼鳔胶成品。本发明的优点是:鱼鳔胶可用作医学工程材料或可食性包装材料或化妆品原料或啤酒澄清剂或葡萄酒澄清剂或水处理澄清剂和保健食品的原料。 |
申请公布号 |
CN101402799A |
申请公布日期 |
2009.04.08 |
申请号 |
CN200810197726.3 |
申请日期 |
2008.11.20 |
申请人 |
武汉工业学院 |
发明人 |
陈运中 |
分类号 |
C08L89/00(2006.01)I;B65D65/46(2006.01)I;A61K8/65(2006.01)I;C02F1/56(2006.01)I;A23L1/327(2006.01)I;A23L1/056(2006.01)I;C12H1/056(2006.01)I;A61L27/60(2006.01)I;A61L27/24(2006.01)I;A61L15/32(2006.01)I;A61L17/00(2006.01)I |
主分类号 |
C08L89/00(2006.01)I |
代理机构 |
武汉开元专利代理有限责任公司 |
代理人 |
狄宗禄 |
主权项 |
1.一种鱼鳔胶的加工方法,其特征是,它包括以下步骤:A选取新鲜鱼鳔,剔除鱼鳔表面的脂肪、血管、神经等组织;B将鱼鳔切成细丝,宽度为0.2cm~1.0cm;C用1%~3%(重量百分浓度)的NaOH溶液或2%~6%(重量百分浓度)的Na2CO3溶液浸泡3~5小时,用自来水冲洗至接近中性;D将鱼鳔丝在40℃以下温度干燥至水分小于14%,或冷冻干燥至水分小于14%;E将干燥后的鱼鳔丝粉碎、包装即为鱼鳔胶成品。 |
地址 |
430023湖北省武汉市常青花园中环西路特1号 |