发明名称 一种生物合成川芎嗪的方法
摘要 本发明公开了一种生物合成川芎嗪的方法,利用紫红曲菌种(Monascus purpureusTMP-001),包括以下步骤:A)在无菌环境下将紫红曲菌种转接于麦芽汁琼脂培养基上活化培养;B)将步骤A)所得的培养物洗入无菌水中,制成孢子悬浮液;然后将孢子悬浮液转移到种子培养基中培养;得种子液;C)将种子液转接到基础发酵培养基中培养,得含有川芎嗪的液体发酵产物。采用该方法生物合成川芎嗪,具有转化反应易于控制、安全性高等特点。
申请公布号 CN101906448A 申请公布日期 2010.12.08
申请号 CN201010104264.3 申请日期 2010.02.02
申请人 浙江大学 发明人 何国庆;陈继承;吴晶晶;张佳佳;马颀
分类号 C12P17/12(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12P17/12(2006.01)I
代理机构 杭州中成专利事务所有限公司 33212 代理人 金祺
主权项 一种生物合成川芎嗪的方法,其特征是:利用紫红曲菌种(Monascus purpureusTMP 001),包括以下步骤:A)、菌种活化:在无菌环境下将紫红曲菌种转接于麦芽汁琼脂培养基上,在28~30℃恒温培养活化7~9天;B)、种子制备:将步骤A)所得的培养物洗入无菌水中,制成孢子悬浮液;然后将孢子悬浮液转移到种子培养基中,在160~200rpm、28~32℃的恒温摇床上培养30~40h;得种子液;C)、液态发酵培养:将步骤B)所得的种子液转接到基础发酵培养基中,在120~210rpm、26~34℃的恒温摇床上培养9~11天,得含有川芎嗪的液体发酵产物;所述种子液与基础培养基的重量比为5%~13%。
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